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Menu de Pâques 37.80 € Net

prix service compris Boissons en plus Prémices salées Bouquet d’Asperges tièdes Véritable Parme Sce Mousseline Ou Cocotte Normande Filet de Saumon et Perche Fruits de mer Quasi de Veau Fermier de nos Régions aux Verpes (famille des morilles) Bouquet de légumes choisis Ou Filet d’Agneau du Limousin émulsion de crème d’ail doux Bouquet de légumes […]

Bientôt Pâques Réservez !!!

Pour Les Fêtes de Pâques – Nous proposons Menus et Cartes

La saint Valentin

Menu à 39.80 € Deux entrées + viande ou Poissons + Mignardises  Prix service compris Boissons en plus Service à la carte et menu pour cette belle soirée

Retour de Marché

Nous avons à proposer Sole, Daurade, Bar, Filets de Rouget, Saumon – Viandes Angus d’Ecosse, D’Argentine, de Lorraine, d’Irlande Hereford. Pour les connaisseurs, un régal… Prix service compris Boissons en plus

Bar A champagne et Alcools fins – Tous les jours

Prix service compris Nous sommes ouvert a Partir de 19 h  Bar à Champagnes à la coupe ou en bouteille  Choix de Rhum de qualité  Grand choix de whisky – Bourbon –  (service avec soft et eau glacée) 

A partir de 19 h – Soirée intime

Carte   Pour les Bistronomes A Partir de 19 heures – Restaurant Ouvert Noix de saint Jacques  sur compotée de Fenouil,  Jus de moules            23 € Foie gras de canard aux pistaches), chutney de figues   13 € Palette de la mer  (Huîtres – Crevettes  – Gravlax – Queues Langoustines) selon […]

NOËL 25 / 12/ 18 à Midi / Soir Fermé

Menu Jour de Noël  46.80 € – Prix net Prix service compris Boissons en plus Noix de saint Jacques  sur compotée de Fenouil,  Jus de moules  ou  Foie gras de canard aux pistaches, chutney de figues  ou Palette de la mer  (Huîtres – Crevettes Royale – Gravlax – Queues de Langoustines)  -*-*-*- Pavé de Gigue […]

Traiteur « La Régie » Noël Nouvel An

Nos entrées et plats – Prix nets vente à la portion prêt à déguster. Foie gras de canard  Gelée de Monbazillac / garniture les 50g   15 € Foie gras de canard Bonbons de figues / garniture les 50g        15 € Cassolette d’escargots Effeuillé de P de T/ Crème d’ail la douz.   15 […]

31 Décembre Restaurant Ouvert aux « Bistronome »

Carte du 31 Décembre 2018  Pour les Bistronomes A Partir de 19 heures – Restaurant Ouvert Noix de saint Jacques  sur compotée de Fenouil,  Jus de moules            23 € Foie gras de canard Chaud et froid aux pistaches), chutney de figues   18 € Palette de la mer  (Huîtres – Crevettes  […]

Menu 25 Décembre 2018

Menu Jour de Noël  46.80 € – Prix net  Noix de saint Jacques  sur compotée de Fenouil,  Jus de moules  ou  Foie gras de canard aux pistaches, chutney de figues  ou Palette de la mer  (Huîtres – Crevettes Royale – Gravlax – Queues de Langoustines)  -*-*-*- Pavé de Gigue de chevreuil  Grand Veneur (Tradition)  ou […]